Rendang Padang Asli
Rendang adalah hidangan daging otentik Indonesia yang berasal dari Minangkabau. Hidangan ini telah ada sejak abad ke-8, selama kerajaan Adityawarman.
Pada tahun 2011, daftar 50 Makanan Paling Lezat di Dunia versi CNN International mencantumkan rendang sebagai salah satu hidangan terbaik. Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia menetapkannya sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia pada tahun 2013. Rendang, salah satu dari lima hidangan nasional Indonesia, secara resmi diakui sebagai salah satunya pada tahun 2018.
